El mejor chocolate con avellanas 2018

El mejor chocolate con avellanas de 2108.

El chocolate en cualquiera de sus modalidades está rico, riquísimo; pero si es chocolate negro con avellanas, está doblemente rico.

Chocolate con avellanas

Muchos amigos y amigas me preguntan que cual es el mejor chocolate con avellanas para mi gusto.

La respuesta siempre es la misma, mi gusto es mi gusto y no tiene que coincidir con el tuyo.

Para el chocolate podríamos aplicar la misma norma o regla que para el vino (o por o menos yo aplico esta regla al vino) y es una regla muy simple y dice así: si a ti te gusta, para ti es bueno.

Y si para ti es el mejor chocolate con avellanas independientemente de las marcas, pues eso, para ti es el mejor y punto.

Como elegir el chocolate de avellanas

Hay muy buenos chocolates tanto en las vitrinas de establecimientos especializados como en los lineales de los supermercados y hipermercados y también podéis encontrar un grandísimo surtido en Internet.

Lo que no nos cansaremos de recomendar es que hay que mirar las etiquetas y en las etiquetas hay que mirar el tanto por ciento que lleva tanto de avellanas, que es el caso que nos ocupa, como de cacao.

Digo esto porque hay chocolates que llevan tan poca cantidad de cacao que no tendríamos que llamarles chocolate.

El cacao es la base del chocolate

Cacao en polvo
Cacao en polvo

No olvidemos que el cacao es la base del chocolate.

Todo lo demás son inventos de los fabricantes buscando vender más; pero para medir la calidad de un chocolate lo primero que hay que ver es la cantidad de cacao.

Y si el chocolate es con avellanas, pues en segundo lugar hay que mirar la cantidad de avellanas que lleva y naturalmente la calidad de estas.

No hay que tener ningún máster para saber cual es tu chocolate preferido.

Hay chocolates con avellanas que solo llevan unos pocos trozos de avellanas que se pierden por enmedio de la tableta y hay chocolates con avellanas enteras de buena calidad y bien tostadas que parece que se quieran salir de la tableta de lo llena que está.

Avellanas con cascara
Avellanas con cascara

Avellanas

Hay muchas clases de avellanas; pero desde mi punto de vista las mejores son la negreta de Reus, esta es la avellana española por excelencia.

Hay que ir probando, hay que darle gusto al cuerpo.

A continuación cuatro chocolates con avellanas de prestigio.

 

 

 

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Chocolate con avellanas

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